Dne 25. 11. 2025 je na Kidričevi cesti 63a, 4220 Škofja Loka, potekal seminar z naslovom “Uporaba mleka – sodobni pristopi, trendi in praktične možnosti uporabe mleka v kmetijski in prehranski verigi“.
Na seminarju smo predstavili sodobne pristope uporabe mleka ter aktualne trende v kmetijski in prehranski verigi. Udeleženci so spoznali različne praktične možnosti uporabe mleka, pomen inovacij v mlečnem sektorju ter vlogo kakovostnih lokalnih surovin pri razvoju prehranskih izdelkov.
V priponki si lahko ogledate predstavitev seminarja.
